大島町（現　射水市）では約２０年前から「自然身近に」をモットーとして、
ヘチマの製品づくりに取り組んできました。それまで特産品と呼べるものがな
かった大島町（現　射水市）では、ヘチマを町の特産品に育てていこうという
気運が高まり全国的にもめずらしいヘチマ生産組合が組織され、本格的な生産
・加工販売が始まりました。現在では「ヘチマの里」として県内外に知られて
います。