風味豊かな鮎、寒風にさらす昔ながらの天日干しによる引き締まった麺が特徴の大門素麺、堅牢さと優美さを秘める中村漆器、素朴な手触りと淡い色調が特徴の三助焼などがあります。／参考文献提供：砺波市

---

制作者：高岡市教育委員会